আম রসুনের ঝাল আচার

বগুড়া নিউজ ২৪: যে কোন খাবারের সঙ্গেই দারুনভাবে মানিয়ে যায় আচার। বলা যায় খাবার স্বাদ কয়েকগুণ বাড়িয়ে দিতে সক্ষম দারুন স্বাদের আচার। তবে অনেকেই মিষ্টি আচার তেমন একটা পছন্দ করেন না। তাদের জন্য রয়েছে আম রসুনের ঝাল আচার। এখন জৈষ্ঠ বিস্তারিত

ব্যতিক্রমী ও সুস্বাদু ডিমের মালাই পোলাও

বগুড়া নিউজ ২৪: যারা ডিম এবং পোলাও – দুটোই পছন্দ করেন, তাদের জন্যে মুখরোচক একটি রেসিপি ডিমের মালাই পোলাও। বাসার ছোটরা কিন্তু খুবই পছন্দ করে এটি। ব্যতিক্রমী ও সুস্বাদু এই রেসিপিটি তো, আসুন জেনে নেওয়া যাক। উপকরণ : ডিম ৬টা, বিস্তারিত

ফলকে রাসায়নিকমুক্ত করবেন যেভাবে

বগুড়া নিউজ ২৪: পুষ্টিতে সমৃদ্ধ থাকে ফল, ফল স্বাস্থ্যকর ও সুষম খাদ্য। প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় আম থেকে কলা অন্তর্ভুক্ত করতে হলে সেগুলোকে সঠিকভাবে পরিষ্কার করা জরুরি। বাজারে যেসব ফল পাওয়া যায় তার অধিকাংশতেই রাসায়নিক থাকে। যা স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক। এইসব ফল বিস্তারিত

ডিম কেন খাবেন? জেনে নিন উপকারিতা

বগুড়া নিউজ ২৪: ডিম খাওয়া না খাওয়া নিয়ে তুমুল বিতর্ক রয়েছে। কেউ বলেন- প্রতিদিন ডিম খাবেন, কেউ বলেন- একদম ডিম খাবেন না, ডিম খেলে মৃত্যুঝুঁকি বাড়ে, আর কেউ বলেন- ডিমের কুসুম বাদ দিয়ে শুধু সাদা অংশ খাবেন, আবার কেউ বলেন- বিস্তারিত

কলায় সারবে একাধিক রোগ, কিন্তু এড়িয়ে চলবেন যারা

বগুড়া নিউজ ২৪: সকালের খাবারে দুধ আর কর্নফ্লেক্সের সঙ্গে অনেকেই কলা খেতে পছন্দ করেন। চটজলদি হাতের সামনেও মেলে এই ফল। দামেও সস্তা। সঙ্গে পুষ্টিগুণে ভরপুর। কলায় থাকা মিনারেল, ভিটামিন আর ফাইবার শরীরের জন্য খুব উপকারী। এছাড়া এই ফলটিতে রয়েছে প্রচুর বিস্তারিত

প্রতিদিনের যে পানীয়তে মিলবে ব্রনের সমাধান

বগুড়া নিউজ ২৪: প্রতিদিন নিয়ম করে মুখে ফেস-ওয়াশ ও স্ক্রাব শেষে ক্রিম মেখে যত্ন নেন অনেকেই। এ ছাড়াও নিয়ম করে মাসে একটা ফেসিয়ালও করেন। এত কিছুর পরও ত্বকের ট্যান (রোদে পোরা দাগ) যায় না। আসলে অনেকেই ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে অনেক বিস্তারিত

চিকেন কাচ্চি বিরিয়ানি রেসিপি

বগুড়া নিউজ ২৪: বাড়িতে অতিথি এলে কিংবা যেকোনো আয়োজনে কাচ্চি বিরিয়ানির নাম শুনলেই সবার আগে মনে পড়ে খাসির মাংসের কথা। সাধারণত খাসির মাংস দিয়েই কাচ্চি বিরিয়ানি রান্না করা হয়। তবে আপনি চাইলে আজ ছুটির দিনটিতে মুরগির মাংস দিয়েও খুব সহজে বিস্তারিত

শরীর জুড়াবে পান্তা ভাতের শরবত

বগুড়া নিউজ ২৪: কথায় আছে ‘পান্তা ভাতের জল, তিন পুরুষের বল’। এ শুধু মুখের কথা না, সত্যিই তাই! আসাম কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গবেষক জানিয়েছেন, পান্তা ভাতের কোনো অপকারিতা খুঁজে পাওয়া যায়নি। পুষ্টিবিদরা বলছেন, পান্তা ভাত খেলে শরীর ঠান্ডা থাকে। বলা বিস্তারিত

বৈশাখে পাঁচ পদের ভর্তা

বগুড়া নিউজ ২৪: বৈশাখে খাবারে বাঙালিয়ানা থাকবে না তা হতেই পারে না। বৈশাখের খাবার মানেই পান্তাভাত। সঙ্গে যদি থাকে বাহারি ভর্তা তাহলে আরও জমে ওঠে। সুস্বাদু কিছু ভর্তার রেসিপি দেওয়া হলো- টাকি মাছের ভর্তা উপকরণ : টাকি মাছ (১ কাপ), বিস্তারিত

গরমে আরাম দেবে লাউয়ের হালুয়া

তীব্র তাপপ্রবাহে পুরছে সারাদেশ। তীব্র গরমের তাপপ্রবাহে সুস্থ থাকতে গেলে গ্রীষ্মকালীন খাবারই ভরসা। প্রচুর পরিমাণে পানি খাওয়ার পাশাপাশি মৌসুমি ফল ও সবজি গরমের হাত থেকে শরীরকে বাঁচাতে পারে। এ ক্ষেত্রে লাউ হতে পারে একটি আদর্শ সবজি। আর বাঙালি বাড়িতে লাউ বিস্তারিত

পুরানো সংবাদ
সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি রবি
 
১০১১১২
১৩১৪১৫১৬১৭১৮১৯
২০২১২২২৩২৪২৫২৬
২৭২৮২৯৩০৩১